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注:メニューはあくまでも例です。その日の漁などの状況によって変わります。 |
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ある日のレギュラープランのメニューです。
内容は
◆ 浜鍋 ◆ カニ ◆ イクラ ◆ ガヤ(メバル)の煮付け ◆ もずくの酢の物 ◆ 刺身(ホタテ、ホッキ貝、ソイ) ◆ 生ウニ ◆ 香の物
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メニューの中でも一番人気は『生ウニ』。
民宿の前浜に揚がったが夕餉の食卓を飾ります。
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上とは別の日の『御造り三点盛り』この日は「ソイ・タコ・ホタテ」。
俗に鯛より旨いと言われるソイはそれを目当てに礼文にくる人いるほどの人気高級魚です。 |
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ローテーションメニューでもある「わかめサラダ」。冷たく美しい礼文の海で育まれたわかめは多くの人を虜にしてやまない。礼文のお土産にと所望される人も多い。 |
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これが噂のタコカレー |
ちょっと建物外観も紹介しておきますね。 |
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